Plato de Puré de Papa con Pollo y Tocino: ¡La combinación perfecta para cualquier ocasión!

Hola gente guapa! ¿A quién no le encanta un plato calentito, reconfortante y sabroso? Hoy Doña Emília te enseñará a preparar un plato de puré de patatas con pollo y tocino que conquistará el paladar de toda la familia. Es la receta perfecta para una cena especial, un almuerzo de fin de semana o incluso para llevar a casa de un amigo a almorzar. ¿Y lo mejor de todo? Es súper fácil de hacer, ¡incluso aquellos que nunca se han ensuciado las manos podrán hacerlo! Entonces, ¡coge los ingredientes y vámonos a la cocina!

Ingredientes para un plato de puré de patatas con pollo y tocino:

• 1 kilo de patatas
• 1 pollo cocido y desmenuzado
• 200 g de tocino picado
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 taza de leche
• 50 gramos de mantequilla
• Sal y pimienta negra al gusto
• Queso parmesano rallado al gusto
• Perejil picado para decorar
• 1 pizca de nuez moscada (opcional)

Armando nuestro plato:

Chicos, esta receta es una prueba de que un plato delicioso no necesita muchos ingredientes. Con patatas, pollo, tocino, cebolla, ajo, leche, mantequilla, queso y condimentos prepararás un plato cremoso y sabroso que te sorprenderá. ¡Y lo mejor de todo es que puedes armar esta deliciosa delicia en tan solo unos minutos!

Método de preparación:

1. Cocinar las patatas: Cocine las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurre el agua y tritura las patatas con un tenedor o pásalas por un pasapurés para obtener un resultado más cremoso.
2. Saltear el tocino y la cebolla: En una sartén sofreír el tocino hasta que esté crujiente. Retire el tocino con una espumadera y reserve. En la misma sartén sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Preparando el puré: Agrega la leche, la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada (si la usas) al puré de papas. Mezclar bien hasta obtener un puré cremoso.
4. Montaje del plato: En un refractario coloca una capa de puré de papa, una capa de pollo desmenuzado y termina con una capa de puré de papa. Espolvorea con queso parmesano rallado y tocino frito.
5. Hornada: Coloca el molde en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y ligeramente dorado.

Consejo de doña Emília:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de queso cheddar rallado al puré. Otra opción es terminar el plato con un chorrito de aceite de oliva y algunas hierbas frescas picadas, como romero o tomillo.

¡Pero espera, hay más!

¿Has pensado alguna vez en convertir este plato en una fuente de ingresos extra? ¡Con un poco de creatividad y dedicación, puedes convertir tu hobby en una fuente de ingresos!

Versión Saludable:

Para quienes prestan atención a su salud y forma, tenemos una versión más ligera de este plato.

• Sustituciones: Utilice pechuga de pollo a la parrilla o al vapor en lugar de pollo frito. Utilice tocino magro o pechuga de pavo ahumada. Reemplace el queso parmesano con requesón o ricotta. Utilice leche desnatada y mantequilla light.
• Beneficios: Esta versión es más ligera, con menos grasas y más proteínas.

Cómo ganar dinero con estos ingresos:

Cualquiera que ame cocinar y preparar platos deliciosos puede convertir esta pasión en una fuente de ingresos extra. Con el plato de puré de papas con pollo y tocino, puedes:

• Vender en eventos: Ofrezca el plato para eventos como fiestas de cumpleaños, baby showers, reuniones y reuniones familiares.
• Crear una entrega: Entregar loncheras y comidas.
• Vender en ferias y eventos: Participar en ferias gastronómicas y eventos culinarios.
• Crea un blog o canal de YouTube: Comparte tus recetas y consejos de cocina y monetiza tu contenido.
• Armar kits personalizados: Crea kits con diferentes guarniciones, como ensalada, verduras asadas y panes artesanales.
• Vender por encargo: Recibe pedidos de platos para diversas ocasiones.

Consejos para emprender:

• Invierta en envases bonitos: Los envases bien hechos llaman la atención de los clientes.
• Comparte tus recetas en las redes sociales: Crea un perfil atractivo y comparte fotos de tus platos.
• Ofrecer diferentes opciones: Prueba añadir otros ingredientes al plato, como brócoli, espinacas, champiñones o verduras de temporada.
• Asóciese con otras empresas: Trabajar en colaboración con restaurantes, buffets y otros establecimientos.
• Participa en cursos y talleres: Invierte en tus cualificaciones y aprende nuevas técnicas culinarias.
• Cumplir solicitudes especiales: Ofrezca opciones para personas con restricciones dietéticas, como platos vegetarianos o sin gluten.

Conclusión:

Entonces, ¿te gustó la receta de plato de puré de papas con pollo y tocino? ¡Estoy segura de que arrasarás con esta delicia! Recuerda, la cocina es un lugar para divertirte y probar cosas nuevas. Así que no tengas miedo de ensuciarte las manos y crear tus propias recetas.

Un beso de Doña Emília y ¡hasta la próxima! ❤️

Sugerencias de seguimiento:

• Ensalada: Una ensalada verde con tomates, cebolla morada y picatostes es una gran opción para acompañar el plato.
• Verduras asadas: Las verduras asadas al horno, como boniatos, calabaza, brócoli y zanahorias, son una opción sana y sabrosa.
• Arroz blanco: El arroz blanco suelto complementa el sabor del plato.
• Pan casero: Un pan casero calentito para acompañar el puré y el pollo queda riquísimo.

Ocasiones para servir:

• Para almorzar: Una opción práctica y sabrosa para una cena familiar.
• Almuerzo: Ideal para almorzar el fin de semana o para llevar al trabajo.
• Partes: Sirve el plato en porciones individuales para una fácil distribución.
• Reuniones con amigos: Comparte esta delicia con quienes amas.
• Eventos: El plato es perfecto para eventos como barbacoas, fiestas de cumpleaños y comidas compartidas.

Observación:

• Almacenamiento: Guarde el plato en el refrigerador hasta por 2 días.
• Variaciones: Intente agregar otros ingredientes al puré, como queso cheddar rallado, queso crema, hierbas frescas picadas o especias como pimentón dulce o pimienta de cayena.
• Consejos: Use papas con almidón para obtener un puré más cremoso. Si quieres un puré más ligero, utiliza leche desnatada.
• Decoración: Da rienda suelta a tu creatividad y decora el plato con perejil picado, cebollino, otras hierbas frescas o incluso un chorrito de aceite de oliva.

Recordar: ¡La creatividad es el límite! Adapta la receta a tus gustos y preferencias.

Entonces, ¿listo para preparar el plato de puré de papas más delicioso del mundo?

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